Hallo, ik ben Bacchus

Hou je van lekker eten en drinken in een kunstzinnige omgeving?

 

Bruegel schaatst op paardenkaken

Uit Bruegels schilderijen blijkt een groot respect voor het boerenleven en een enorme kennis van de lokale gebruiken.

Kijk bijvoorbeeld maar eens naar de slee of de schaatsen op het schilderij ‘De telling van Bethlehem’ dat in het Museum van Schone Kunsten in Brussel hangt. De schaatsen zijn gemaakt van de beenderen van paardenkaken. Dat was een lokaal gebruik en tegelijk een vorm van 16de eeuwse recyclage.

Wat Bruegel zo bijzonder maakt, is niet zijn kennis van en liefde voor lokale gebruiken, maar hoe hij deze zo prachtig en tastbaar schildert. Je zit haast mee aan tafel, je danst mee op de muziek van de doedelzak. Zijn taferelen overstijgen daardoor het plaatselijke en zeker het banale. Ze worden zelfs zo iconisch dat ook buitenlandse heerschappen (Habsburgers) geïnteresseerd geraken in Bruegel. Mede hierdoor gaat de Vlaming de geschiedenis in als de noeste werker en tegelijk de bon vivant. Een unieke combinatie waar de halve wereld ons om benijdt.

Vlaanderen is en blijft dé plek bij uitstek om Bruegel te ontdekken. Enkel hier kan je de lokale cultuur en het authentieke nog zo ervaren. Onze chefs koken er met vergeten Vlaamse groenten. En je kan er smullen van echte Brusselse wafels, die Bruegel trouwens als eerste vastlegt op het schilderij ‘Strijd tussen vasten en vastenavond’.


Bruegel, De telling van Bethlehem

Bruegel, De telling van Bethlehem - © KMSKB

Brussel

Wil je meer lokale gebruiken ontdekken?

Drink een geuze: Enkel in de Brusselse Zennevallei zweven de juiste wilde gisten in de lucht. Zij zorgen ervoor dat de geuze kan gebrouwen worden. In onze hoofdstad noemt men dit bier ook wel ‘de champagne van Brussel’, door zijn feestelijke smaak.

Bezoek het Brussels Museum van de Geuze of een van de vele brouwerijen in de omgeving van Brussel. Liever een geuze-tour op maat of genieten van een heerlijk glas geuze in een van de vele cafés of bierrestaurants?

Cafés

- A la Mort Subite (Warmoesberg)
- Moeder Lambic
- Delirium Café (Korte Beenhouwersstraat)
- Poechenellekelder (Eikstraat)
- Délices & Caprices (Beenhouwersstraat)
- Toone (Schuddeveldsteeg)
- A la Bécasse (Taborastraat)
- La Porte Noire (Cellebroersstraat)
- Au Vieux Spijtigen Duivel (Alsembergsesteenweg)
- La Roi des Belges (Sint-Gorik)
- L’Amère à Boire (Flagey)
- Dynamo – Bar de Soif (Sint-Gillis)

Bierrestaurants

- Les Brigittines
- Restobières
- Nuetnigenough
- Biercircus
- Goudblommeke in Papier


Bier

Heerlijk genieten van de vele bierssoorten die Vlaanderen rijk is. - © Milo Profi

Snuister op de Vossenmarkt

Het Vossenplein ligt middenin de volkse Marollenwijk. Het is een van de bekendste pleinen van Brussel, dankzij de rommelmarkt die er dagelijks plaats vindt. Proef karakollen & slakken, bijvoorbeeld bij Jef Karakol op het Beursplein

Vossenplein, Brussel

Vossenplein, Brussel

Streel het beeld van Everard ’t Serclaes op de Grote Markt
Volgens de legende kent al wie over het beeld wrijft een jaar lang geluk in de liefde.

Grote Markt, Brussel

Grote Markt, Brussel - © Instagram lina_lee - Bron

Antwerpen

Ontdek hoe het er vroeger aan toe ging in het Maagdenhuis, een voormalig weeshuis voor meisjes. Niet alleen de kunstcollectie, maar ook het gebouw is zeker een bezoekje waard. Plan je bezoek.


Maaegdenhuis, Lange Gasthuisstraat, Antwerpen

Maaegdenhuis - © Instagram_lookatartwithme - Bron

Proef de heerlijke creaties die meesterchef Seppe Nobels op het bord tovert met ‘verloren’ Vlaamse groenten. Reserveer een tafel bij Graanmarkt 13.

Graanmarkt 13, Antwerpen

Graanmarkt 13 - © Instagram graanmarkt13

Honger naar meer? Van Vlaanderen krijg je nooit genoeg.

Ik geef je meer tips.

Genoeg gegeten en gedronken. Nu is het tijd voor wat geestelijke stimulans.

Ontmoet mijn vrienden.